Granadír
08.03.2012 20:33
Budeme potrebovať:
- zemiaky (1,2 kg)
- cestoviny (400 g, podľa výberu)
- cibuľa (300 g)
- paprika červená mletá (2 ČL)
- olej slnečnicový
- soľ
Postup:
1. Zemiaky očistíme, nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme.
2. Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme z vody.
3. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji. Po osmažení odstavíme z ohňa a primiešame soľ a mletú červenú papriku. Zemiaky zmiešame s cestovinami, primiešame paprikovú cibuľu. Zmes dôkladne zmiešame, ale ľahko, aby sme nerozbili zemiaky.
4. Takto pripravený granadír môžeme hneď servírovať.
